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小松酒造の蔵開き
(2011年3月 1日 17:16)
2月27日（日）行ってきましたよぉ～
１９９８年に製造を復活した日本最小規模の酒蔵♪
木製の伝統道具にこだわり、手作りで醸す酒は奥行き深く玄人好みらしいです。
右上の写真は槽（ふね）と言ってお酒を二日間かけて絞りだす機械です。
左は醗酵状態の樽
出来立て生酒の試飲♪♪ 中でおそばも食べることができましたよ～
一緒に参加してくれたお客さまも満足してくれました♪
(2011年3月 1日 17:16)
2月27日（日）行ってきましたよぉ～
１９９８年に製造を復活した日本最小規模の酒蔵♪
木製の伝統道具にこだわり、手作りで醸す酒は奥行き深く玄人好みらしいです。
右上の写真は槽（ふね）と言ってお酒を二日間かけて絞りだす機械です。
左は醗酵状態の樽
出来立て生酒の試飲♪♪ 中でおそばも食べることができましたよ～
一緒に参加してくれたお客さまも満足してくれました♪